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Marc PÉREZ
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Expert SFMIE ~ TOURISME
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Marc
PÉREZ, né en 1955, Président
de l'association Loisirvert de 1999 à 2002
avant sa transformation en SARL, formations entièrement
consacrées au tourisme, de l'enseignement sportif
au marketing touristique à la gestion en hôtellerie,
confortées par deux années de Droit.
Outre ces formations, c'est le terrain - directions
et gérances : Hôtels -restaurants - Villages
vacances - Ensemble hôtelier - Complexe touristique
en station de ski (Savoie - Haute Savoie - Pyrénées
- Baléares - Polynésie -Vercors)
- qui lui apporta l'expérience qui lui vaut
d'être notre expert en Tourisme.
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Son expertise au sein du Groupe SFMIE :
- Étude
et conseil
> projets touristiques
- Audit qualité
de concepts touristiques
> avant mise en Pilotage (entreprises existantes)
- Formation
des personnels
- Élaboration
des plans de lancement et de développement
.
. . etc.
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Marc
PÉREZ c'est également spécialisé
en qualité et hygiène, hôtellerie
et restauration ( Phydac ), afin de pouvoir proposer
une démarche qualité globale. Il
projette d'ailleurs à plus ou moins long
terme, de créer - dans le cadre du
système SFMIE - un réseau de prestataires
de services dans ce domaine.
Cette création
pourrait ne pas être la seule, lire
son interview
Journal N°1
"...()... nous avons régulièrement
des idées novatrices dans ces secteurs
(Hôtellerie, Restauration, Loisirs)
...()... qui pourraient, après Pilotage,
devenir des franchises que nous pourrions lancer
en parallèle à nos activités...()...
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APEQ
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